A pesar del frío y de la lluvia cientos de fanáticos de la animación japonesa se dieron cita en la Estación Mapocho para celebrar una nueva versión de, la ya tradicional, AnimeExpo. Este evento se realiza dos veces cada año, una vez en verano y una invierno.
Desde ya varios años Ceija participa como una de las instituciones colaboradoras impartiendo talleres para los asistentes. En esta oportunidad se llevaron a cabo 2 talleres demostrativos, uno de Origami y otro de cocina japonesa. El Origami consiste en la reacción de figuras con papel, el cual es doblado mediante la milenaria técnica nipona. A lo largo de nuestra trayectoria hemos observado que el interés por el Origami es cada vez mayor dado que en cada oportunidad el numero de asistentes ha aumentado notoriamente. En general trabajamos con diseños simples, pero próximos al publico, para poder incentivar la participación de personas de todas las edades y con todo tipo de experiencias en la materia.
Lo mismo ocurre con el taller de cocina, donde las personas quedan muy felices al aprender a preparar platos sencillos pero deliciosos. La mayoría de quienes asisten son personas que consumen frecuentemente platillos de Japón, y de Asia en general, por lo que sus opiniones son muy valoradas por nuestro chef.
